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飯

2020.07.29 17:58

煮物

鶏もも肉 … 150gさやいんげん … 80gしいたけ … 2個にんじん … 1/2本サラダ油 … 大さじ1/2☆調味料酒 … 大さじ1みりん … 大さじ2しょうゆ … 大さじ1おろししょうが … 小さじ1/2和風顆粒だし … 小さじ1/2水 … 200cc

2020.07.29 17:57

醤油ラーメン

豚バラ肉 … 300gしょうゆ … 300㏄酒 … 150㏄砂糖 … 大さじ3ニンジン … 1/2本玉ネギ … 1/2コ長ネギ(青) … 1本分ニンニク … 3~4片水 … 適量卵 … 4個水 … 350㏄しょうゆ … 大さじ1酒 … 大さじ1鶏がらスープ … 小さじ2白だし … 小さじ1オイスターソース … 小さじ1ゴマ油 … 小さじ1ニンニク… 1/2片中華麺 … 1玉長ネギ(白) … 10㎝...

2020.07.29 17:56

酢豚

豚ロース肉 … 200g玉ねぎ … 1/2玉ピーマン … 2個赤パプリカ … 1/2個塩 … ふたつまみこしょう … 少々片栗粉 … 大さじ1水 … 大さじ3酢 … 大さじ1ケチャップ … 大さじ1砂糖 … 大さじ1しょうゆ … 大さじ1片栗粉 … 大さじ1/2塩 … ひとつまみ揚げ油 … 適量

2020.07.29 17:55

老皮嫩肉

卵豆腐 … 2丁生姜スライス … 6枚(40g)ニンニク… 8個唐辛子 … 1本バジル … 適量調味料ごま油 … 大さじ2しょうゆ … 大さじ3酒 … 大さじ3砂糖 … 大さじ1水 … 100ccサラダ油 … 大さじ3

2020.07.29 17:52

肉じゃが

豚肉 (細切れ) …200gじゃがいも …3個にんじん … 1本玉ねぎ …1個水 … 200mlしょうゆ … 大さじ2酒 … 大さじ2砂糖 … 大さじ2みりん … 大さじ2顆粒和風だし …大さじ1/2

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